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Pâtisserie maison zéro gluten : 50 recettes gourmandes et saines pour se faire plaisir / Recettes de Bérengère Abraham

Livre

Abraham, Bérengère. Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2015

Quel plaisir de déguster un beau gâteau moelleux et doré à souhait ! Mais lorsqu'on pratique un régime sans gluten, tout est à réinventer... Laissez-vous guider et découvrez 50 recettes variées, ultra-gourmandes et faciles à réaliser. Des conseils pour maîtriser l'utilisation des farines sans gluten. Des informations santé apportées par une nutritionniste

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