Bibliothèque de Prêt

Hot dogs / Thomas Feller

Livre | Feller, Thomas (1973-....). Auteur | Hachette cuisine. Paris | 2013

Sauces : chutneys & marinades / Thomas Feller

Livre | Feller, Thomas (1973-....). Auteur | Hachette cuisine. Paris | 2012

Gâteaux magiques / Aurélie Desgages

Livre | Desgages, Aurélie. Auteur | Hachette Pratique. Paris | 2014

30 recettes de la plus classique à la plus originale, qui permettent d'obtenir, grâce à une seule préparation, trois textures différentes : un flan, une crème et une génoise. Electre 2014

Soirée crêpes / Emilie Perrin

Livre | Perrin, Émilie. Auteur | Hachette cuisine. Paris | 2014

Pains en un tour de main / Eva Harlé

Livre | Harlé, Éva. Auteur | Hachette cuisine. Paris | 2014

L'assiette anti-diabète / Alexandra Retion et...

Livre | Retion, Alexandra. Auteur | Hachette. Vanves | 2017

* 60 recettes* Plus de 30 fiches techniques* Des témoignagesAlexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de diabète. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, ...

IG bas / Marie-Laure André et Ella Hagege

Livre | André, Marie-Laure (1975-....). Auteur | Hachette cuisine. Vanves | 2017

70 recettesDes recettes de baseDes conseils et informations d'une diététicienneDes idées de menuIG, ce sont les  initiales d'Indice Glycémique. Et plus l'IG des aliments est haut, plus le taux de sucre dans notre sang est hau...

Cuisiner sans protéines de lait : 50 recettes...

Livre | Ferreira, Coralie. Auteur | Larousse. Paris | 2015

Etre intolérant aux protéines de lait n'empêche pas d'être gourmand ! Apprenez à jongler avec les laits végétaux, fabriquez vos "faux-mages" [sic] et vos yaourts... Cet ouvrage propose 50 recettes gourmandes, équilibrées et facil...

Desserts aux légumes

Livre | Strouk, Noémie. Auteur | Larousse. Paris | 2015

Détournez les légumes des plats salés pour réaliser d'étonnants desserts. Inventez de nouvelles saveurs, de nouvelles couleurs, de nouvelles textures... [avec] 50 recettes aux légumes pour sublimer vos desserts. Des conseils pour ...

Supergraines [sic] : Graines de chia, de lin,...

Livre | Strouk, Noémie. Auteur | Larousse. Paris | 2015

Découvrez les propriétés nutritionnelles remarquables et les saveurs étonnantes des supergraines [sic]. En grains entiers, ou en farine, mais toujours délicieuses, on a tout à gagner à les cuisiner de l'entrée au dessert. Ce livre...