Bibliothèque du Musée

Le travail sous tensions / Michel Lallement

Livre | Lallement, Michel (1962-....). Auteur | "Sciences humaines" éd.. Auxerre | 2010

Violence[s] et société aujourd'hui / [avec le...

Livre | "Sciences humaines" éd.. Auxerre | 2011

Le langage : introduction aux sciences du lan...

Livre | "Sciences humaines" éd.. Auxerre | 2010

Le dictionnaire des sciences humaines / sous ...

Livre | "Sciences humaines" éd.. Auxerre | 2008

900 entrées présentent les concepts, auteurs, thèmes qui forment le corpus actuel des sciences humaines, ainsi que 15 disciplines qui font l'objet de développements encyclopédiques.

La psychologie : histoire, concepts, méthodes...

Livre | Demont, Elisabeth. Auteur | Sciences humaines éd.. Auxerre | 2009

Introduction à la psychologie explicitant l'ensemble de ses processus, du normal au pathologique, du biologique au social, à travers des exemples. Sont également présentées les différentes applications de la psychologie dans les d...

La société numérique en question[s] / Isabell...

Livre | Compiegne, Isabelle. Auteur | Sciences humaines éd.. Auxerre | 2010

Cinq siècles de pensée française / ouvrage co...

Livre | "Sciences humaines" éd.. Auxerre | 2010

Le dictionnaire des sciences sociales / sous ...

Livre | Sciences humaines éd.. Auxerre | 2013

Le dictionnaire du développement durable / Pi...

Livre | Jacquemont, Pierre (1946-....). Auteur | Editions "Sciences humaines". Auxerre | 2015

L'alimentation demain

Livre numérique | Fumey, Gilles | CNRS éditions. Paris | 2019

Atlas mondial des cuisines et gastronomies : ...

Livre | Fumey, Gilles. Auteur | Autrement. Paris | 2009

Consacré aux origines de la cuisine puis aux manières de cuisiner et de manger selon les différents continents, ce livre décrit tous les produits utilisés dans les plats, les denrées alimentaires précieuses, les codes et rites de ...