D'où vient le sel de ma salière ? / Sophie Bordet-Petillon

Livre

Bordet-Petillon, Sophie (1974-....). Auteur

Edité par Tourbillon. Paris - 2012

Ce documentaire illustré fournit des informations sur le sel, en remontant le fil des questions du produit fini vers son origine naturelle. Un reportage photographique avec des schémas illustrés.

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