Portail médiathèques de la Martinique

Simplissime : les recettes créoles les + faci...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2023

45 recettes traditionnelles des Antilles françaises, de la Réunion, de Louisiane, de Jamaïque, du Cap-Vert ou de République dominicaine, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et pr...

Pâtisseries : au fil du jour / Laurent Jeanni...

Livre | Jeannin, Laurent. Auteur | Solar. Paris | 2013

Le chef pâtissier du Bristol présente 60 recettes à déguster à chaque moment de la journée, de la madeleine au Nyangbo en passant par la crêpe ou le granité, toutes servies dans son restaurant gastronomique ou dans d'autres palace...

Tajines, couscous & pastillas / recettes et p...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | Larousse. [Paris] | 2010

Take away : 120 recettes de cuisine de rue du...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Illustrateur | La Martinière. Paris | 2011

Petits plats à la plancha ! / recettes et pho...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | Larousse. [Paris] | 2009

Les pâtes les + faciles du monde / J.-F. Mall...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | Hachette cuisine. Vanves | 2017

Jean-François Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de pâtes toujours aussi simplissimes et savoureuses avec le petit détail qui change tout. Des pâtes de toutes les formes (spaghettis, nouilles asiatiques, pe...

Dîners chic les + faciles du monde / J.-F. Ma...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | Hachette cuisine. Vanves | 2016

Le livre de desserts le + facile du monde / J...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | Hachette cuisine. Vanves | 2016

Les pizzas les + faciles du monde / J.-F. Mal...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | Hachette cuisine. Vanves | 2016

Simplissime : le livre de cuisine le + facile...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | Hachette cuisine. Vanves | 2015