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Nature et agriculture / Dominique Vermesch, réal.

Vidéo

Vermesch, Dominique. Metteur en scène ou réalisateur

Edité par Editions SFRS - 2000

De nos jours, les politiques agricoles accordent une plus large place aux incitations marchandes, tant pour la production alimentaire que pour les biens et services co-produits par l'activité : qualité des produits, pollutions, aménités environnementales. Dans ce vaste aggiornamento rural, les préoccupations dites environnementales revendiquent une préséance où l'agriculture fait souvent figure d'accusée. Elle consomme et produit du "rural", plus précisément des ressources et actifs naturels (eau, sol, air, paysage...) qui sont à partager avec d'autres utilisateurs en dehors souvent d'un échange marchand explicite.

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