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La cuisine antillaise de ma grand-mère : cuisine des îles, cuisine délice / Myriam Lother
Livre
Edité par Orphie. Saint-Denis (Réunion) - 2007
Recueil de 400 recettes exotiques traditionnelles, permettant de réaliser des entrées et des plats salés à base de légumes, fruits, poissons, viandes et volailles, mais aussi des desserts et des cocktails avec ou sans alcool, à base de fruits ou de légumes.
Voir la collection «Collection Retour aux sources (Sainte-Clotilde)»
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