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Cuisiner sans protéines de lait : 50 recettes gourmandes, équilibrées et riches en calcium / Recettes de Coralie Ferreira
Livre
Edité par Larousse. Paris - 2015
Etre intolérant aux protéines de lait n'empêche pas d'être gourmand ! Apprenez à jongler avec les laits végétaux, fabriquez vos "faux-mages" [sic] et vos yaourts... Cet ouvrage propose 50 recettes gourmandes, équilibrées et faciles à réaliser. Des conseils pour assurer vos besoins nutritionnels. Des informations santé apportées par une nutritionniste
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