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Protéines végétales : 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand / Recettes de Catherine Moreau

Livre

Moreau, Catherine (1973-....). Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2015

Vous souhaitez supprimer la viande de vos menus ou réduire sa consommation ? Misez sur les protéines végétales ... Cet ouvrage propose 50 recettes faciles, alliant équilibre nutritionnel et gourmandise. Les apports des principales sources de protéines végétales. Des informations santé rédigées par une nutritionniste

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